Bagsværd Lakrids // Chili
Bagsværd Lakrids // Chili
Normalpris
75,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
75,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Bagsværd Lakrids Chili, er fremstillet med friske chili habanero frugter i Bagsværd.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Se også de andre populære smage; Classic, Salt, Ingefær, Sød, Salmiak.